Léto a těhotenská cukrovka : Pitný režim
Team DiaMáma | 23.7.2024
V horkých letních dnech je pitný režim klíčovým pro správné fungování organismu. U těhotenské cukrovky je to zvláště důležité, protože správná hydratace má také výrazný vliv na hladiny cukru v krvi. Jak tedy na pitný režim během léta?
Léto je obdobím vysokých teplot a zvýšené fyzické aktivity, což klade na náš organismus zvýšené nároky, zejména co se týče hydratace. Pro maminky s těhotenskou cukrovkou je udržení správného pitného režimu ještě důležitější, protože dehydratace může významně ovlivnit hladinu cukru v krvi. I když je pitný režim věc velmi individuální, v horkých letních dnech často bývá potřeba příjem tekutin navýšit. I během samotného těhotenství se potřeba tekutin zvyšuje.
Pitný režim a těhotenská cukrovka: Elektrolyty a minerály
Pití vody nám ale nemusí k dobré hydrataci stačit. Běžná pitná voda totiž obsahuje poměrně málo minerálních látek, neboli elektrolytů, například draslíku, sodíku, hořčíku, vápníku, hydrogenuhličitanů a chloridů. Ale právě tyto elektrolyty, spolu s vodou, vylučujeme močí a potem. Při těhotenské cukrovce je přitom nedostatek některých minerálních látek, především draslíku a hořčíku, poměrně častým jevem i během chladnějších částí roku .
Skvělou volbou pro doplnění elektrolytů a současně vody jsou potraviny a tekutiny na ně bohaté, například minerální vody (Magnesia, Ferdinandův pramen a další), masokostní vývary a z nich připravené polévky (třeba k večeři, kdy už není takové horko). Dále je vhodná zelenina, hlavně plodová (okurky, cukety, rajčata, papriky), listová, brokolice, ředkve a ředkvičky, řapíkatý celer, ale i další druhy.
Mnoho minerálních látek obsahuje i ovoce, jako jsou melouny, jahody, citrusy a peckovité druhy. S ním ale buďte jako cukrovkáři opatrní, obsahuje i poměrně dost sacharidů. Nepřežeňte to s jeho množstvím a ideálně si ho pro lepší glykémie dejte až jako dezert po jídle bohatém na bílkoviny a zeleninu.
Jak tedy na pitný režim? Mnoho lidí na dostatečný příjem tekutin zapomíná, nebo je už nebaví pít obyčejnou vodu z vodovodu. Tekutiny však můžete přijmout různými způsoby a my vám ukážeme, jak na to. I pitný režim může být zábava…
Ochucená voda
I obyčejná neperlivá nebo bublinková voda může s trochou snahy chutnat mnohem lépe. Přidejte třeba plátky okurky nebo na kousky nakrájené ovoce, perfektní je například drobné bobulovité ovoce, meloun, kiwi, jakýkoliv citrus – pokud je používáte i s kůrou, volte chemicky neošetřené plody.
Samostatně nebo dohromady s předchozími nápady můžete použít i bylinky, třeba meduňku, mátu, rozmarýn, tymián či bazalku, a nebo jedlékvěty, jako jsou růže (ty z květinářství ne, jsou obvykle vydatně stříkané) a levandule.
Ledový čaj
Určitě ale nemyslíme ten kupovaný, plný cukru a umělých sladidel a případně i aromat! Ideální je naučit se čaj vůbec nedoslazovat, případně do sklenice přidat jen na kousky nakrájené ovoce. Ale jestli nedáte jinak, použijte erythritol, xylitol nebo za studena lze i čekankový sirup.
Ledový čaj můžete připravit dvěma způsoby. Při prvním zalijete suroviny horkou vodou a nálev po scezení necháte vychladnout na pokojovou teplotu a servíruje ho s ledem. Druhou možností je louhování za studena – čaj, bylinky, či květy zalijete chladnou vodou a vše uložíte na 1 až 2 hodiny do lednice, teprve poté scedíte a podáváte, led už obvykle nebývá potřeba.
Káva
Další volbou příjmu tekutin je také káva. Pití kávy během těhotenství je, bohužel, velmi kontroverzním tématem. Z řady studií sice víme, že konzumace kávy má obecně na naše zdraví řadu blahodárných účinků, nicméně se ukazuje se, že v těhotenství tomu tak být úplně nemusí. Naopak, káva (respektive kofein v ní obsažený) může zvyšovat riziko výskytu řady komplikací .
Občasný šálek kávy vám pravděpodobně nijak neuškodí, nicméně pravidelné a nadměrné konzumaci kávy a kávových nápojů je lepší se vyhnout. V každém případě doporučujeme konzultovat pití kávy během těhotenství s vaším gynekologem nebo jiných lékařským odborníkem.
Na kávě je však krásné to, že lze bez problémů připravit doma a vždy budete mít přehled o tom, co se v ní nachází. Zmrzlina, šlehačka ze spreje nebo i ta poctivá, ale s cukrem, různé sirupy, polevy a posypky, tonic, obvykle i frappé bývají slazené. Tomu se raději vyhněte. Espresso na led, cold brew, do nich mléko a neslazená smetana by měly být pro vaše glykémie bezpečnou volbou.
Chtěli byste si ovšem připravit letní kávovou bombu a hledáte inspiraci? Máme tu pro vás jeden tip na osvěžující kofeinový nápojů, který má v sobě dokonce ivitamíny!
Grepovo-kávový fizz
- 6 kostek ledu
- 50 ml čerstvě vymačkané grepové šťávy
- 35 ml kávy (cold brew nebo espressa)
- 50 ml perlivé vody
- snítka rozmarýnu nebo tymiánu
- 1/4 kolečka grepu nebo kolečko limetky
Do užší sklenice vložte snítku rozmarýnu a led. Přilijte grepovou šťávu, kávu a perlivou vodu a promíchejte. Sklenici ozdobte grepem či limetkou a podávejte.
Nealkoholické letní koktejly
K létu jednoznačně patří i letní drinky, které vás krásně osvěží během horkých letních dnů. Je jasné, že je během těhotenství třeba říci alkoholu tvrdé ne. Proto jsme si pro vás připravili pár tipů na letní nealko koktejly, které vás nejen osvěží, ale k tomu i skvěle chutnají.
Opět však nezapomínejte na to, že byste se při přípravě měli vyhnout jakýmkoli vysoce potravinářský zpracovaným potravinám, sirupům, cukru či kupovaným ovocným džusům, které v sobě toho cukru obsahují opravdu hodně. Slazení nápojů byste se měli raději úplně vyhnout. Místo toho do koktejlů zkuste zakomponovat čerstvé ovoce, které vám díky jeho přirozeně sladké chuti nahradí jakékoli umělé sladidlo.
Léto může být pro maminky s těhotenskou cukrovkou náročným obdobím, zejména při dodržování nastavené diety. Správné stravování však vůbec nemusí být o odříkání vašich oblíbených jídel či jiných letních pochutí. Stačí si jen tyto recepty upravit do podoby vhodné při cukrovce a užít si tak léto se vším, co k němu patří. Abyste na těhotenskou cukrovku nebyli samy, vytvořili jsme pro vás komplexní program DiaMáma, kde vás řada odborníků provede tímto náročným obdobím a ukáže vám, že i těhotenskou cukrovku lze zvládnout s klidem či bez zbytečných starostí.
